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Orígen
Zacatecas, México.
Viñedos
Altura de 2200 msnm. Suelo franco arenoso y arcilloso.
Clima
Semiseco templado. Temperatura media anual de 16°
400 mm de lluvia anuales.
Aroma
Florales — Gardenia, nectar y miel de abeja.
Frutales — Toronja y durazno.
Gusto
Dulzor
Acidez
Cuerpo
Alcohol
Temperatura
Servir a una temperatura entre 9° y 11° C
Maridaje
Maridar con mariscos y pescados frescos así como platillos de la cocina japonesa como sashimis, sushis
y nigiris.
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Su acidez y cuerpo lo vuelven un vino ideal para refrescar el paladar en días cálidos.
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